Opplevelsesmiddagen "Vårt arktiske skattekammer"
Kjøkkenet og våre skuespillere har slått seg sammen, og skapt en magisk helaften som treffer alle sansene!
Opplevelsesmiddagen har fått navnet «Vårt arktiske skattekammer», hvor skattene fra nord er stjernen. Dere får smake på spennende retter fra hav og land, samtidig som dere blir dratt inn i en levende kysthistorie som byr på humor, spenning og refleksjon.
Kvelden avsluttes med en nydelig tre-retters middag.
Du kjøper din billett via e-billett, og du kan velge mellom:
. Du kan lese mer om arrangementet under bildet
Hva får dere servert?
Hvordan tror du folk livnærte seg før i tiden? Kjøkkenet bruker lokale tradisjoner og råvarer sammen med matvarer som ble fraktet med jektene til og fra Nordland. Dere får tre smaksprøver i utstillingen, etterfulgt av en tre-retters middag i vår restaurant.
|
Smaksprøve 1
Tørrfisk vendt i smør
Smaksprøve 2
Friterte blåskjell, tang, sellerirot, tyttebær
Smaksprøve 3
Grønnsakssuppe med spekemat og flatbrød
|
|
Forrett
Laks fra nord - Gravet laks med rømme, flatbrød og urter
Hovedrett
Nordnorsk lam - Lammelår, potetpuré, bakte rotgrønnsaker og lammesjy
Dessert
Det nordnorske gull - Multekrem med havreflarn og mandler
|
Hvilke karakterer får dere møte?
|
Jekta, Anna Karoline
Verdens eneste bevarte, originale, nordafjellsjekt. Bygget i Brataker i Trøndelag, og har stått i Bodøsjøen siden 1959
Fiskebondekona Mathilde
Fiskerbondekona representerer det harde livet som en gårdskone levde før i tiden. Fylt av arbeid fra morgen til kveld - en viktig del av bygdefaret og fellesskapet
Den italienske adelsmannen på Røst, Pietro Querini
En adels- og handelsmann fra Italia som kullseilte utenfor Røst, og endte opp med å gå i land der, og ga oss den kjente beskrivelsen av bygdefaret
Skattefuten
Basert på den nådeløse embetsmannen og skatteinnkreveren Søren Randulff. Fikk navnet "Sølvfuten" av allmuen fordi han gjorde seg så rik
Styrmannen
Styrmann Krestian representerer en dyktig seiler med tiltro i bygden. En styrmann ble leid inn av jekteskipperen for å lede seilasen
Handelsmannen i Bergen
Hanseatene var dyktige handelsmenn, og som oftest fikk handelen i hans favør. Den beryktede "bergensgjelda" var vanskelig å bli kvitt
Jekteskipperen
Basert på enke og Jekteskipper Elen Petrina "Trina" Andreassen fra Kapstø i Saltstraumen. Kvinner kunne bli jekteskipper dersom de arvet tittelen av sin avdøde mann
|
Når skal dette skje?
Du kan velge mellom to datoer like før jul: 2. desember og 9. desember 2022.
Hvordan booker jeg plass?
Du kjøper din billett via e-billett, og du kan velge mellom:
«Sterkt, morsomt og rørende. Det er virkelig en avkobling fra omverden. Du får bli med inn i en levende historie som byr på latter og rom for refleksjon.» - Karina Krogh, formidlingsleder.
